BARBERA D'ALBA "CONCA TRE PILE" DOC 2021 PODERI ALDO CONTERNO
BARBERA D'ALBA "CONCA TRE PILE" DOC 2021 PODERI ALDO CONTERNO
8321
La Cantina
Disponibilità immediata:
14
€ 33,00
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Informazioni prodotto
| Cantina: | Poderi Aldo Conterno |
| Paese: | Italia |
| Regione: | Piemonte |
| Annata: | 2021 |
| Capacità: | 75 CL |
| Denominazione: | D.O.C.Barbera D'Alba |
| Vitigno: | Barbera 100% |
| Vinificazione: | In rosso con macerazione delle bucce in vasche di acciaio inox.Fermetazione:il mosto rimane a contatto delle bucce per circa 8-10 giorni.Temperatura di fermentazione:da 24-26° |
| Affinamento: | Il vino nuovo trascorre alcuni mesi nelle vasche di acciaio con diversi travasi,in seguito viene messo in legno dove rimane alcuni mesi. |
| Gradazione: | 14%VL |
| Temperatura di servizio: | 18/20 |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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