BARBERA D'ALBA SUPERIORE E.PIRA & FIGLI CHIARA BOSCHIS 2020 MAGNUM
BARBERA D'ALBA SUPERIORE E.PIRA & FIGLI CHIARA BOSCHIS 2020 MAGNUM
10760
La Cantina
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Articolo Esaurito
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Informazioni prodotto
| Cantina: | E.Pira & Figli Chiara Boschis |
| Paese: | Italia |
| Regione: | Piemonte |
| Annata: | 2020 |
| Capacità: | 1,5 LT |
| Denominazione: | D.O.C.Barbera D'alba |
| Vitigno: | Barbera 100% |
| Vinificazione: | Fatta in vinificatori automatici, con fermentazione tumultuosa a "cappello emerso" e temperatura controllata (circa 28°) - Follature e rimontaggi giornalieri, effettuati durante tutta la fermentazione. |
| Affinamento: | Affinamento di circa 16 mesi in barriques di rovere francese di secondo passaggio e circa 2/3 mesi in bottiglia. |
| Gradazione: | 14%VL |
| Temperatura di servizio: | 18/20 |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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