BAROLO "CERETTA" DOCG 2016 ETTORE GERMANO
BAROLO "CERETTA" DOCG 2016 ETTORE GERMANO
10529
La Cantina
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Articolo Esaurito
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Informazioni prodotto
| Cantina: | Ettore Germano |
| Paese: | Italia |
| Regione: | Piemonte |
| Annata: | 2016 |
| Capacità: | 75 CL |
| Denominazione: | D.O.C.G.Barolo |
| Vitigno: | Nebbiolo 100% |
| Vinificazione: | Fermentazione alcolica con macerazione sulle bucce per circa 40 / 45 giorni,in serbatoi di acciaio verticali.Vengono effettuati diversi rimontaggi giornalieri,per favorire l’estrazione di colore e tannino. |
| Affinamento: | Affina da 18 a 24 mesi in fusti di medie dimensioni e di diverse età e passaggi.Trascorso questo periodo segue l’imbottigliamento e l’affinamento per altri 12 mesi circa in bottiglia. |
| Gradazione: | 14%VL |
| Temperatura di servizio: | 18/20 |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
| Robert Parker: | 93/100 |
| Wine Enthusiast: | 93/100 |
| Wine Spectator: | 95/100 |
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