Cantina: | Gravner |
Paese: | Italia |
Regione: | Friuli Venezia Giulia |
Annata: | 2012 |
Capacità: | 75 CL |
Denominazione: | I.G.T.Venezia Giulia |
Vitigno: | Chardonnay,Sauvignon,Pinot Grigio,Riesling Italico. |
Vinificazione: | Fermentato con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura.Dopo la svinatura e la torchiatura ritorna in anfora per almeno altri 5 mesi.Poi in botti grandi. |
Affinamento: | Affinamento in grandi botti di rovere, dove è rimasto per 6 anni.Imbottigliato senza chiarifiche né filtrazioni. |
Gradazione: | 16%VL |
Temperatura di servizio: | 14/16 |
Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
VISTI DI RECENTE