BISSON "ABISSI" SPUMANTE D.Z.METODO CLASSICO DOC PORTOFINO MAGNUM 2018
BISSON "ABISSI" SPUMANTE D.Z.METODO CLASSICO DOC PORTOFINO MAGNUM 2018
7612
La Cantina
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€ 130,00
Articolo Esaurito
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Informazioni prodotto
| Ulteriori informazioni | |
|---|---|
| Cantina: | Bisson |
| Paese: | Italia |
| Regione: | Liguria |
| Annata: | 2018 |
| Capacità: | 1,5 LT |
| Denominazione: | D.O.C.Portofino |
| Vitigno: | Bianchetta Genovese, Vermentino,Çimixà |
| Vinificazione: | Criomacerazione sul pigiato della durata di 48 ore in assenza di solfiti aggiunti.Fermentazione a temperatura controllata.Tiraggio e presa di spuma. |
| Affinamento: | Tiraggio e presa di spuma.Immersione sui fondali marini delle bottiglie contenute in gabbie di acciaio inox ad una profondità di 60 metri alla temperatura costante di 15°,con permanenza di almeno diciotto mesi. |
| Gradazione: | 12,5% |
| Temperatura di servizio: | 6/8° |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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