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BOLGHERI SUPERIORE "MATAROCCHIO" DOC 2017 TENUTA GUADO AL TASSO ANTINORI

9870
BOLGHERI SUPERIORE "MATAROCCHIO" DOC 2017 TENUTA GUADO AL TASSO ANTINORI
La Cantina
   Disponibilità immediata:
€ 425,00
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Informazioni prodotto
Cantina:Tenuta Guado Al Tasso
Paese:Italia
Regione:Toscana
Annata:2017
Capacità:75 CL
Denominazione:D.O.C.Bolgheri Superiore
Vitigno:Cabernet Franc 100%
Vinificazione:Soffice pigiatura e una pre-macerazione a freddo,alla quale ha fatto seguito l’avvio della fermentazione alcolica.Il vino è stato poi trasferito in barrique nuove di rovere francese,dove ha completato la fermentazione.
Affinamento:in barrique nuove di rovere francese dove ha maturato per 18 mesi. Al termine dell’affinamento e dopo accurati assaggi,le migliori barrique sono state selezionate e unite per dare vita al Matarocchio.
Gradazione:14,5%
Temperatura di servizio:17/18
Note aggiuntive:Contiene Solfiti
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La Cantinetta di Ombretta Ferrari

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