BORGOGNO BAROLO CHINATO 50 CL GIACOMO BORGOGNO & FIGLI
BORGOGNO BAROLO CHINATO 50 CL GIACOMO BORGOGNO & FIGLI
9715
La Cantina
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Articolo Esaurito
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Informazioni prodotto
| Cantina: | Giacomo Borgogno & Figli |
| Paese: | Italia |
| Regione: | Piemonte |
| Capacità: | 50 CL |
| Denominazione: | Vino Aromatizzato |
| Vitigno: | Barolo Da Nebbiolo |
| Vinificazione: | la china nelle sue varietà:Calisaya,Soccirubra.Il tutto viene rimescolato.L’infuso viene poi filtrato e lasciato riposare per alcuni mesi.In parte del vino base viene sciolto lo zucchero con una piccola parte di bruciato |
| Affinamento: | Aggiungiamo l’infuso,l’alcol e la restante parte di vino e misceliamo il tutto.Si lascia riposare in vasche di cemento per poi procedere alla filtrazione.Segue imbottigliamento. |
| Gradazione: | 16%VL |
| Temperatura di servizio: | 8/16 |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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