BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2011 POGGIO DI SOTTO
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2011 POGGIO DI SOTTO
5812
La Cantina
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Articolo Esaurito
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Informazioni prodotto
| Cantina: | Poggio Di Sotto |
| Paese: | Italia |
| Regione: | Toscana |
| Annata: | 2011 |
| Capacità: | 75 CL |
| Denominazione: | D.O.C.G.Brunello Di Montalcino |
| Vitigno: | Sangiovese 100% |
| Vinificazione: | La resa è di 30-35 quintali per ettaro. Dopo la maturazione,vengono immediatamente sottoposte a un rigoroso processo di selezione. La vinificazione avviene dopo la fermentazione spontanea in fusti di legno. |
| Affinamento: | Il vino rimane in botti di rovere da 30 hl per 40 mesi e altri 12 mesi in bottiglia prima della vendita |
| Gradazione: | 14%VL |
| Temperatura di servizio: | 17/18 |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
| Wine Enthusiast: | 95/100 |
| Wine Spectator: | 92/100 |
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