CARMENERE "CARMINIUM" DOC COLLI IBERICI CARMENERE 2018 INAMA
CARMENERE "CARMINIUM" DOC COLLI IBERICI CARMENERE 2018 INAMA
10711
La Cantina
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€ 26,00
Articolo Esaurito
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Informazioni prodotto
| Cantina: | Inama |
| Paese: | Italia |
| Regione: | Veneto |
| Annata: | 2018 |
| Capacità: | 75 CL |
| Denominazione: | D.O.C.Colli Berici Carmenere |
| Vitigno: | Carmenere 100%. |
| Vinificazione: | Viene effettuata una macerazione pre fermentativa di 24-48 ore,alla quale segue la fermentazione alcolica in acciaio della durata di 23-28 giorni ad una temperatura controllata non superiore ai 28°c. |
| Affinamento: | Messo in barriques di rovere francese nuove(35%) secondo passag(65%)per una durata complessiva di 12 mesi.Dopo un passaggio di 4 mesi in acciaio,“Carminium” viene imbottigliato e rimane in affinamento per almeno 12 mesi. |
| Gradazione: | 14%VL |
| Temperatura di servizio: | 16/18 |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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