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  • CAVALLOTTO BAROLO DOCG "BRICCO BOSCHIS VIGNA SAN GIUSEPPE" 2015 MAGNUM
CAVALLOTTO BAROLO DOCG BRICCO BOSCHIS VIGNA SAN GIUSEPPE 2015 MAGNUM
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CAVALLOTTO BAROLO DOCG BRICCO BOSCHIS VIGNA SAN GIUSEPPE 2015 MAGNUM
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CAVALLOTTO BAROLO DOCG "BRICCO BOSCHIS VIGNA SAN GIUSEPPE" 2015 MAGNUM

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CAVALLOTTO BAROLO DOCG "BRICCO BOSCHIS VIGNA SAN GIUSEPPE" 2015 MAGNUM
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Informazioni prodotto
ico-tecn
Azienda:Cavallotto
Paese:Italia
RegionePiemonte
Formato:1,5 LT
Affinamento:60 mesi in botti di rovere di Slavonia da 20-30-50-80-100 hl.
Annata:2015
Denominazione:D.O.C.G.Barolo
Vinificazione:Fermentazione tradizionale con macerazione semi-sommersa del cappello,per 28 giorni in Vasche orizzontali con temperatura massima controllata a 29°C per 28 giorni.Malolattica in vasche di cemento.
Gradazione:14%VL
Note aggiuntive:Contiene Solfiti
Temperatura di servizio:18°
Vitigno:Nebbiolo 100%
Wine Enthusiast:98/100
Wine Spectator:96/100
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