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  • CHARDONNAY "CARDELLINO" DOC ALTO ADIGE 2022 ELENA WALCH
CHARDONNAY CARDELLINO DOC ALTO ADIGE 2022 ELENA WALCH
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CHARDONNAY CARDELLINO DOC ALTO ADIGE 2022 ELENA WALCH

CHARDONNAY "CARDELLINO" DOC ALTO ADIGE 2022 ELENA WALCH

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CHARDONNAY "CARDELLINO" DOC ALTO ADIGE 2022 ELENA WALCH
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Informazioni prodotto
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Azienda:Elena Walch
Paese:Italia
RegioneAlto Adige
Formato:75 CL
Affinamento:Dopo il travaso di fine fermentazione il vino rimane a lungo sui lieviti. In primavera avviene l’assemblaggio.
Annata:2022
Denominazione:D.O.C.Alto Adige
Vinificazione:Pressatura soffice delle uve,con seguente decantazione statica del mosto.Fermentazione a temperatura controllata di ca.20°C.Una parte del mosto (15%)viene fatto fermentare e maturare in barrique di rovere francese 5 mesi
Gradazione:13,5%
Note aggiuntive:Contiene Solfiti
Temperatura di servizio:12/14
Vitigno:Chardonnay 100%
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