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CHIANTI CLASSICO RISERVA "VILLA ANTINORI" DOCG 2021

8106
CHIANTI CLASSICO RISERVA "VILLA ANTINORI" DOCG 2021
La Cantina
   Disponibilità immediata:
€ 20,00
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Informazioni prodotto
Cantina:Antinori
Paese:Italia
Regione:Toscana
Annata:2021
Capacità:75 CL
Denominazione:D.O.C.G.Chianti Classico Riserva
Vitigno:Sangiovese 90% e altre varietà complementari.
Vinificazione:Fermentazione alcolica a temperatura controllata di 28- 30 °C.La macerazione è durata circa 10-14 giorni.Fermentazione malolattica,svolta inserbatoi diacciaio inox per il Sangiovese ed in barrique per le altre varieta.
Affinamento:le varie masse sono state assemblate ed hanno proseguito il loro affinamento in legno, prevalentemente in botte grande ed in parte in barrique
Gradazione:13,5%
Temperatura di servizio:18/20
Note aggiuntive:Contiene Solfiti
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La Cantinetta di Ombretta Ferrari

Via Carriona,314 - 54033 Carrara (MS)
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