CURTEFRANCA BIANCO "CORTE DEL LUPO" DOC 2022 CÀ DEL BOSCO
CURTEFRANCA BIANCO "CORTE DEL LUPO" DOC 2022 CÀ DEL BOSCO
11249
La Cantina
Disponibilità immediata:
12
€ 27,50
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Informazioni prodotto
| Cantina: | Cà del Bosco |
| Paese: | Italia |
| Regione: | Lombardia |
| Annata: | 2022 |
| Capacità: | 75 CL |
| Denominazione: | D.O.C.Curtefranca Bianco |
| Vitigno: | Chardonnay 80%, Pinot Bianco 20%. |
| Vinificazione: | Solo il mosto migliore di prima frazione dà origine a questo vino, vinificato per circa 1/4 in piccole botti di rovere utilizzate l’anno prima per lo Chardonnay. La restante quota viene vinificata in tini d’acciaio. |
| Affinamento: | Le due frazioni, dopo 8 mesi di affinamento sui propri lieviti, senza fermentazione malolattica, si assemblano; a seguire il vino viene imbottigliato per gravità, in modo naturale.Affinamento in bottiglia minimo 6 mesi. |
| Gradazione: | 13,5% |
| Temperatura di servizio: | 10/12 |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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