DOLCETTO D'ALBA E.PIRA & FIGLI CHIARA BOSCHIS DOC 2021
DOLCETTO D'ALBA E.PIRA & FIGLI CHIARA BOSCHIS DOC 2021
10763
La Cantina
Disponibilità immediata:
4
€ 25,00
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Informazioni prodotto
| Cantina: | E.Pira & Figli Chiara Boschis |
| Paese: | Italia |
| Regione: | Piemonte |
| Annata: | 2021 |
| Capacità: | 75 CL |
| Denominazione: | D.O.C.Dolcetto |
| Vitigno: | Dolcetto 100% |
| Vinificazione: | Fatta in vinificatori automatici, con fermentazione tumultuosa a "cappello emerso" e temperatura controllata (circa 28°) - Follature e rimontaggi giornalieri, effettuati durante tutta la fermentazione. |
| Affinamento: | Acciaio |
| Gradazione: | 13%VL |
| Temperatura di servizio: | 18/20 |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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