FAMIGLIA COTARELLA TENUTA MARCILIANO "TRENTANNI" IGP UMBRIA ROSSO 2019
FAMIGLIA COTARELLA TENUTA MARCILIANO "TRENTANNI" IGP UMBRIA ROSSO 2019
10630
La Cantina
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€ 14,00
Articolo Esaurito
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Informazioni prodotto
| Cantina: | Famiglia Cotarella Tenuta Marciliano |
| Paese: | Italia |
| Regione: | Umbria |
| Annata: | 2019 |
| Capacità: | 75 CL |
| Denominazione: | I.G.P.Umbria Rosso |
| Vitigno: | Merlot 50%, Sangiovese 50% |
| Vinificazione: | Le uve giungono a maturazione in momenti differenti, prima viene raccolto il Merlot che dopo un salasso del 15% è avviato alla fermentazione alcolica durante la quale si effettuano follature e delatage. |
| Affinamento: | Alla fine della fermentazione, i vini vengono uniti e messi in barriques dove si svolge la fermentazione malolattica e dove rimangono ad invecchiare per 12 mesi. |
| Gradazione: | 14%VL |
| Temperatura di servizio: | 16/18 |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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