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  • GIOVESONE ORCIA DOC RISERVA 2019 LA NASCOSTA DI MASTROJANNI ANTONIO
GIOVESONE ORCIA DOC RISERVA 2019 LA NASCOSTA DI MASTROJANNI ANTONIO
GIOVESONE ORCIA DOC RISERVA 2019 LA NASCOSTA DI MASTROJANNI ANTONIO

GIOVESONE ORCIA DOC RISERVA 2019 LA NASCOSTA DI MASTROJANNI ANTONIO

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GIOVESONE ORCIA DOC RISERVA 2019 LA NASCOSTA DI MASTROJANNI ANTONIO
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Informazioni prodotto
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Azienda:La Nascosta Mastrojanni
Paese:Italia
RegioneToscana
Formato:75 CL
Affinamento:Dopo la fase di fermentazione alcolica e fermentazione malolattica il Giovesone va in affinamento in Tonneaux da 500 lt di Rovere Francese e Rovere Austriaco.Il periodo di affinamento in legno dura circa 24 mesi.
Annata:2019
Denominazione:D.O.C.Orcia Riserva
Vinificazione:Vinificazione in rosso prevedono una iniziale macerazione a bassa temperatura con lievito speciale.Dopo 48 ore viene inserito anche un secondo lievito tradizionale.Rimontaggi,delestages e follature essenziali.
Gradazione:14%VL
Note aggiuntive:Contiene Solfiti
Temperatura di servizio:18/20
Vitigno:Sangiovese
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