6 mesi di barriques di secondo passaggio di rovere francese.
Annata:
2022
Denominazione:
D.O.C.Costa D'Amalfi Rosso
Vinificazione:
Dopo diraspatura e pigiatura vengono sottoposte a fermentazione con macerazione della durata di 12 giorni con successiva fermentazione malolattica ed elaborazione in barriques di secondo passaggio di rovere francese.
Gradazione:
13,5%
Note aggiuntive:
Contiene Solfiti
Temperatura di servizio:
16/18
Vitigno:
Piedirosso (localmente detto Per e Palummo) 50% e Aglianico 50%