NEBBIOLO D'ALBA DOC 2017 SORDO GIOVANNI
NEBBIOLO D'ALBA DOC 2017 SORDO GIOVANNI
8693
La Cantina
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Articolo Esaurito
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Informazioni prodotto
| Cantina: | Azienda Agricola Sordo Giovanni |
| Paese: | Italia |
| Regione: | Piemonte |
| Annata: | 2017 |
| Capacità: | 75 CL |
| Denominazione: | D.O.C.Nebbiolo D'Alba |
| Vitigno: | Nebbiolo 100% |
| Vinificazione: | Pigia-diraspatura, lunga macerazione a cappello sommerso 10 gg (a secondo dell’annata).Vinificazione In vasche di acciaio inox a temperatura controllata di 30°C |
| Affinamento: | 6 mesi In vasche di acciaio inox.Affinamento 9 mesi botti di rovere di Slavonia di grandi dimensioni |
| Gradazione: | 13,5% |
| Temperatura di servizio: | 16/18 |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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