NOBILE DI MONTEPULCIANO RISERVA 2019 TENUTA CALIMAIA FRESCOBALDI
NOBILE DI MONTEPULCIANO RISERVA 2019 TENUTA CALIMAIA FRESCOBALDI
11368
La Cantina
Disponibilità immediata:
14
€ 32,00
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Informazioni prodotto
| Cantina: | Tenuta Calimaia Frescobaldi |
| Paese: | Italia |
| Regione: | Toscana |
| Annata: | 2019 |
| Capacità: | 75 CL |
| Denominazione: | D.O.C.G.Nobile Di Montepulciano |
| Vitigno: | Sangiovese 100% |
| Vinificazione: | Vinificate in serbatoi di acciaio inox atemperaturacontrollata(max 26°C) e lafermentazione è stata condotta spontaneamente.La macerazione sulle bucce haconsentito una perfetta estrazione delle sostanze polifenoliche. |
| Affinamento: | La fermentazione malolattica si è completata in acciaio prima dell’inverno.In seguito il vino è rimasto a maturare in botti di rovere da50 hL per 24 mesi.Successivamente hariposato in bottiglia per alcuni mesi. |
| Gradazione: | 14%VL |
| Temperatura di servizio: | 18/20 |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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