Ulteriori informazioni | |
---|---|
Cantina: | San Michele Appiano |
Paese: | Italia |
Regione: | Alto Adige |
Annata: | 2023 |
Capacità: | 75 CL |
Denominazione: | D.O.C.Alto Adige |
Vitigno: | Pinot Bianco 100% |
Vinificazione: | la quantità maggiore (85%) è fermentata in tini d‘acciaio, la rimanente in botti di legno con successivo svolgimento della fermentazione malolattica. I due vini sono quindi assemblati nel mese di febbraio. |
Affinamento: | Maturano assieme per altri otto mesi in contenitori d’acciaio. |
Gradazione: | 14%VL |
Temperatura di servizio: | 10/12 |
Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
VISTI DI RECENTE