PINOT GRIGIO "DESSIMIS" DOC FRIULI ISONZO 2021 VIE DI ROMANS
PINOT GRIGIO "DESSIMIS" DOC FRIULI ISONZO 2021 VIE DI ROMANS
9360
La Cantina
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Articolo Esaurito
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Informazioni prodotto
| Cantina: | Vie di Romans |
| Paese: | Italia |
| Regione: | Friuli Venezia Giulia |
| Annata: | 2021 |
| Capacità: | 75 CL |
| Denominazione: | D.O.C.Friuli Isonzo |
| Vitigno: | Pinot Grigio 100% |
| Vinificazione: | Macerazione pellicolare a freddo: 8 °C Chiarifica: statica a freddo Temperatura diFermentazione:16 ÷ 19 °C .Lieviti: selezionati .Durata fermentazione: 20 - 23 giorni .Fermentazione malolattica: non svolta. |
| Affinamento: | Elevage: 9 mesi su lievito. Illimpidimento: naturale.Affinamento in bottiglia: 10 mesi |
| Gradazione: | 14,5% |
| Temperatura di servizio: | 10/12 |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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