Cantina: | Livio Felluga |
Paese: | Italia |
Regione: | Friuli Venezia Giulia |
Annata: | 2023 |
Capacità: | 75 CL |
Denominazione: | D.O.C.Friuli Colli Orientali |
Vitigno: | Pinot Grigio |
Vinificazione: | lasciata in macerazione per un breve periodo,e`stata quindi sofficemente pressata,ed il mosto cosi`ottenuto e`chiarificato per decantazione.E`seguita la fermentazione a temperatura controllata in recipienti di acciaio. |
Affinamento: | A fine fermentazione il vino e` stato mantenuto alcuni mesi sui lieviti, per aumentarne complessita`,cremosita` e vocazione all’invecchiamento. |
Gradazione: | 13,5% |
Temperatura di servizio: | 10/12 |
Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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