PINOT NERO "MASON" DOC ALTO ADIGE 2020 BIO MANINCOR
PINOT NERO "MASON" DOC ALTO ADIGE 2020 BIO MANINCOR
7779
La Cantina
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€ 35,00
Articolo Esaurito
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Informazioni prodotto
| Cantina: | Manincor |
| Paese: | Italia |
| Regione: | Alto Adige |
| Annata: | 2020 |
| Capacità: | 75 CL |
| Denominazione: | D.O.C.Alto Adige |
| Vitigno: | Pinot Nero 100% |
| Vinificazione: | Fermentazione in tini di legno in modo spontaneo grazie ai lieviti indigeni.La macerazione dura due settimane,con follatura eseguita una volta al giorno. |
| Affinamento: | Affinamento in legno per 16 mesi è avvenuto in barrique,con una presenza di solo 20% di legno nuovo;Il vino è rimasto per tutto il tempo a contatto con i lieviti fini. |
| Gradazione: | 13,5% |
| Temperatura di servizio: | 16/18 |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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