Cantina: | Podere Fortuna |
Paese: | Italia |
Regione: | Toscana |
Annata: | 2015 |
Capacità: | 75 CL |
Denominazione: | I.G.T.Toscana Rosso |
Vitigno: | Pinot Nero 100% |
Vinificazione: | Fermentazione completamente naturale, senza lieviti aggiunti, per 21 giorni in tini troncoconici aperti di rovere francese a temperatura controllata con prevalenza di follature. |
Affinamento: | 12 mesi in barrique di rovere francese e 7 mesi in tini di cemento. Imbottigliato senza filtrazione |
Gradazione: | 14%VL |
Temperatura di servizio: | 16/17 |
Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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