RIESLING "LO SPAVALDO" DOC SUPERIORE OLTREPÒ PAVESE FINIGETO
RIESLING "LO SPAVALDO" DOC SUPERIORE OLTREPÒ PAVESE FINIGETO
11738
La Cantina
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€ 13,50
Articolo Esaurito
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Informazioni prodotto
| Ulteriori informazioni | |
|---|---|
| Cantina: | Finigeto Azienda Agricola |
| Paese: | Italia |
| Regione: | Lombardia |
| Annata: | 2021 |
| Capacità: | 75 CL |
| Denominazione: | D.O.C.Oltrepò Pavese Riesling Superiore |
| Vitigno: | Riesling (100%). |
| Vinificazione: | Macerazione pellicolare a freddo delle uve intere e la successiva separazione del mosto dalle vinacce mediante pressatura soffice. Il mosto così ottenuto viene lasciato decantare e posto a fermentare in vasche di acciai |
| Affinamento: | Al termine della fermentazione si procede al travaso del vino, alla filtrazione e all’affinamento per 8 mesi in acciaio e 3 mesi in bottiglia. |
| Gradazione: | 13%VL |
| Temperatura di servizio: | 10/12 |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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