Cantina: | Vigne Surrau |
Paese: | Italia |
Regione: | Sardegna |
Annata: | 2022 |
Capacità: | 75 CL |
Denominazione: | D.O.C.G.Vermentino di Gallura Superiore |
Vitigno: | Vermentino 100% |
Vinificazione: | Dopo un breve contatto della bucce con il mosto,la fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio Inox a temperatura controllata intorno ai 16–18°C,dove evolverà per alcuni mesi a contatto con le proprie fecce fini |
Gradazione: | 14%VL |
Temperatura di servizio: | 10/12 |
Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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