Cantina: | Azienda Agricola Giacomelli |
Paese: | Italia |
Regione: | Liguria |
Annata: | 2022 |
Capacità: | 75 CL |
Denominazione: | D.O.C.Colli Di Luni |
Vitigno: | Vermentino |
Vinificazione: | Pressatura soffice delle uve.Metà fermentazione in acciaio dopodiché la massa viene passata in botti in rovere francese da 10 hl, dove finisce la fermentazione ed affina per 13 mesi. |
Affinamento: | Affina per 13 mesi in botti in rovere francese da 10 hl.Va poi in bottiglia per un ulteriore affinamento di 6 mesi. |
Gradazione: | 14%VL |
Temperatura di servizio: | 10/12 |
Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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