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  • VERMENTINO ELBA DOC 2023 CHIESINA DI LACONA
VERMENTINO ELBA DOC 2023 CHIESINA DI LACONA
VERMENTINO ELBA DOC 2023 CHIESINA DI LACONA
VERMENTINO ELBA DOC 2023 CHIESINA DI LACONA

VERMENTINO ELBA DOC 2023 CHIESINA DI LACONA

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VERMENTINO ELBA DOC 2023 CHIESINA DI LACONA
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Informazioni prodotto
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Azienda:Chiesina Di Lacona Di Alampi Filippo
Paese:Italia
RegioneToscana
Formato:75 CL
Affinamento:Il vino viene affinato parte in vasche di acciaio, sur lies (sulle proprie fecce fini), parte in barriques di rovere francese a lunga stagionatura, piegate a vapore, tostatura leggera.
Annata:2023
Denominazione:D.O.C.Elba Vermentino
Vinificazione:il mosto fiore viene decantato a freddo in vasche di acciaio e fatto fermentare a temperatura controllata tra i 16 ed i 18°C ed in barriques.Malolattica non svolta.
Gradazione:12,5%
Note aggiuntive:Contiene Solfiti
Temperatura di servizio:10/12
Vitigno:Vermentino
Abbinamenti:Con primi piatti di pesce elaborati, crostacei, con pesce in tartare oppure al forno, in umido, con secondi piatti gourmet che guardano al mare e con carni bianche.
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