VESPA BIANCO IGT VENEZIA GIULIA BIANCO 2020 BASTIANICH
VESPA BIANCO IGT VENEZIA GIULIA BIANCO 2020 BASTIANICH
11152
La Cantina
Disponibilità immediata:
12
€ 22,00
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Informazioni prodotto
| Cantina: | Bastianich |
| Paese: | Italia |
| Regione: | Friuli Venezia giulia |
| Annata: | 2020 |
| Capacità: | 75 CL |
| Denominazione: | I.G.T.Venezia Giulia Bianco |
| Vitigno: | Chardonnay e Sauvignon |
| Vinificazione: | Le uve vengono e delicatamente pressate;da questa operazione si ottiene un mosto fiore e un mosto di pressa°.Successivamente,le due partite di mosto vengono unite per l’avvio della fermentazione alcolica |
| Affinamento: | Le varietà delle uve maturano separatamente,parte in acciaio inox a temperatura controllata e parte in botti di rovere.A fine fermentazione,mantenendo la maggior parte dei lieviti,inizia un lungo periodo di "Botonnage". |
| Gradazione: | 13,5% |
| Temperatura di servizio: | 10/12 |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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