ZERO INFINITO "PERPETUO" MACERATO (ORANGE) BIO POJER E SANDRI
ZERO INFINITO "PERPETUO" MACERATO (ORANGE) BIO POJER E SANDRI
10597
La Cantina
Disponibilità immediata:
4
€ 30,90
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Informazioni prodotto
| Ulteriori informazioni | |
|---|---|
| Cantina: | Pojer e Sandri |
| Paese: | Italia |
| Regione: | Trentino |
| Capacità: | 50 CL |
| Denominazione: | Vino bianco Macerato Orange Wine |
| Vitigno: | Solaris,muscaris, souvignier gris varietà resistenti PIWI |
| Vinificazione: | Da uve stra mature e con la tecnica siciliana del perpetuo.Abbiamo assemblato più annate (la prima 2009) la maturazione avviene in piccoli fusti di rovere precedentemente utilizzati 10 anni per il nostro brandy |
| Affinamento: | Con la tecnica georgiana delle macerazioni abbiamo estratto dalle bucce e soprattutto dai vinaccioli il tannino che è un antiossidante per eccellenza. |
| Gradazione: | 16%VL |
| Temperatura di servizio: | 16/18 |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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