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  • CHIANTI CLASSICO DOCG CASTELLO DI AMA 2021
CHIANTI CLASSICO DOCG CASTELLO DI AMA 2021
CHIANTI CLASSICO DOCG CASTELLO DI AMA 2021
CHIANTI CLASSICO DOCG CASTELLO DI AMA 2021

CHIANTI CLASSICO DOCG CASTELLO DI AMA 2021

6378
CHIANTI CLASSICO DOCG CASTELLO DI AMA 2021
€ 22,00
 Articolo Esaurito
Cantina
ico-cant
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Informazioni prodotto
ico-tecn
Azienda:Castello di Ama
Paese:Italia
RegioneToscana
Formato:75 CL
Affinamento:Al termine della fermentazione malolattica in acciaio è avvenuto l’assemblaggio delle due varietà. Successivamente il vino è passato in barriques di rovere a grana fine, senza l’utilizzo di legno nuovo
Annata:2021
Denominazione:D.O.C.G.Chianti Classico
Vinificazione:La vinificazione è stata indotta da lieviti indigeni e separata per varietà in vasche di acciaio a temperatura controllata tra i 30/32°, con rimontaggi manuali e una permanenza complessiva (cuvaison) di 25 giorni
Gradazione:13,5%
Note aggiuntive:Contiene Solfiti
Temperatura di servizio:18/20
Vitigno:Sangiovese 96%,Merlot 4%.
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